Et verimi yönünden en iyi sığır ırkları nelerdir?

Son Güncelleme:1/07/18Et verimi yönünden en iyi sığır ırkları nelerdir? Karkas yapısı en yüksek sığır hangisidir? Dünyada en çok yetiştirilen sığır hangisidir? Et’i en lezzetli sığır ırkı hangisidir? Et… Bilinen insan oğlunun ateşi bulduktan sonra, (belki daha önce çiğ yiyorlardı ) Devamı

Wagyu Sığır Irkı Genel Özellikleri

Son Güncelleme:22/01/12 Wagyu Sığırı Anavatanı Japonya olan Wagyu Sığırı ilk olarak pirinç tarlalarında işçi öküzü olarak yetiştirilmiştir. 1635 ile 1838 yılları arasında Japonya’da 4 bacak üstünde duran hayvanların etlerinin yenmesi yasaktı. Bu sebeple o dönemlerde Wagnu Irkı başka ırklarla melezleştirilmemiştir. Devamı