Sigir Yetistiriciligi

sıgır besleme nasıl yapılmalıdır?

Sığır Bakım ve Beslemesinde Dikkat Edilmesi Gereken Kavramlar?

Son Güncelleme:5/07/22Sığır bakım ve beslemesi konusundaki tüm kavramın basitçe samanın önüne koyulması kadar basit olduğuna inanmak isteriz. Yine de talihsiz gerçeklik, bundan daha fazlasını içeriyor olmasıdır. Gerçekten ne kadar yem verilir, sığır nasıl besleniyor, verilen yemle ne kadar sığır beslenebilir ve bu yem sağlıklarını ve verimliliğini nasıl etkileyecektir sorularını sormak gerekir. Bunu daha da basit …

Sığır Bakım ve Beslemesinde Dikkat Edilmesi Gereken Kavramlar? Devamı »

besibarinak

Besi Barınakları / Sığır Yetiştiriciliği

Son Güncelleme:8/10/16Besi Barınakları Besi barınakları besiye alınan hayvanların barındırıldıkları bina ve alanlardır. Besi barınakları, süt sığırı ahırlarından büyük farklılıklar gösterir. Bu farklılıkların en önemlileri, beside doğum, sağım vb. işlerinin olmaması nedeniyle bu tip özel alanlara ihtiyaç duyulmamasıdır. Ayrıca besinin tek amacı et üretmektir ve ürün besi sonunda elde edilir. Bu nedenle de günlük işler, yemleme, …

Besi Barınakları / Sığır Yetiştiriciliği Devamı »

besicilik

Besinin Kararlılığını Etkileyen Faktörler / Sığır Yetiştiriciliği

Son Güncelleme:8/10/16Besinin Karlılığını Etkileyen Etmenler Besinin karlılığını etkileyen çeşitli etmenler aşağıda alt başlıklar halinde verilmektedir. a. Hayvan Materyali Sığırlardan üretilen et üç farklı kaynaktan sağlanır. Bu kaynaklardan damızlık dışı yaşlı inek ve boğalar, ekonomik ömürlerini tüketmiş olduklarından zorunlu olarak et üretimine hizmet ederler. Yoksa bunlara ağırlık kazandırmaya yönelik çabalar besi olarak nitelenemez. Çünkü böyle hayvanlar …

Besinin Kararlılığını Etkileyen Faktörler / Sığır Yetiştiriciliği Devamı »

besicilik

Besiciliğin Genel İlkeleri /Sığır Yetiştiriciliği

Son Güncelleme:8/10/16Besinin Genel İlkeleri Bir besi işletmesinde yapılan üretimin en önemli unsurları hayvan, yem, barınak ve işletmecidir. İşletmeci kendi dışında kalan unsurları, amaçlarına uygun kullanma ve yönlendirme olanağına sahiptir. Ne var ki bu unsurların doğru ve amaca uygun kullanımı ancak yeterli bilgiye sahip olunarak sağlanabilir. Hangi düzeyde olursa olsun her besicinin titizlikle üzerinde durması gereken …

Besiciliğin Genel İlkeleri /Sığır Yetiştiriciliği Devamı »

sarole_besilik

Etçi Irk Sığır Yetiştiren İşletmeler / Sığır Yetiştiriciliği

Son Güncelleme:8/10/16Etçi Irk Sığır Yetiştiren İşletmeler Etçi ırklar, bilindiği gibi et üretim amacı önde tutularak geliştirilmişlerdir. Genellikle iri cüsseli olan bu ırkların süt verimleri buzağıyı büyütmeye yetecek kadardır. Üretimin doğası gereği, daha fazla süt verimi de arzulanmaz. Türkiye’de etçi sığır yetiştiriciliği yoktur. Etçi ırklardan ikisi Aberdeen-Angus ve Hereford ülkemize getirilmiştir. Ne var ki bu ırklar …

Etçi Irk Sığır Yetiştiren İşletmeler / Sığır Yetiştiriciliği Devamı »

Sütten Çıkarma

Son Güncelleme:15/10/12SÜTTEN ÇIKARMA: Süt ineklerinin Laktasyon denilen süt verme süresi genellikle on ay kadardır. Bazı yüksek verimli hayvanlarda bu süre uzayabilirse de yerli hayvanlarımızda çevre ve beslenme koşulları da iyi değilse altı aydan fazla süt vermezler. Laktasyonun sonuna doğru sütün düşmesi, niceliğinin değişmesi nedeniyle bir sonraki laktasyona hazırlanabilmesi için sütten çıkarmak gereklidir. Bu çok sütlü …

Sütten Çıkarma Devamı »

Ahır Koşulları Ve Temizliği

Son Güncelleme:15/10/12AHIR KOŞULLARI VE TEMİZLİĞİ: Süt inekleri temiz ahır ve barındırma koşullarında tutulmalıdır. Her hayvan için yeterli yatma yeri olmalı, bu bölümler birbirlerine uygun uzaklıkta tutulmalıdır ki hayvanlar yatıp kalkarken birbirlerinin memelerine basarak yaralamamalıdırlar. Yattıkları yerler düzgün, temizlenmeye uygun meyilli ve boylarına uygun uzunlukta olmalıdır. Hayvanlar yattıkları zaman arka kısımları sidik oluğuna düşmemelidir. Mümkünse altlarına …

Ahır Koşulları Ve Temizliği Devamı »

SIĞIRLARDA KIZGINLIK, SUNİ TOHUMLAMA VE DOĞUM

Son Güncelleme:8/02/12SIĞIRLARDA KIZGINLIK, SUNİ TOHUMLAMA VE DOĞUM İyi bir inek bol süt vermesi yanında yılda 1 tanede buzağı vermelidir. Kültür ırkı normal gelişimini tamamlamış düvelerin 16-18 aylık yaşta iken ilk tohumlamaları yapılmalıdır. Kültür ırkı hayvanlar 10-12 aylık yaştan itibaren kızgınlık göstermeye başlarlar ama daha gelişmelerini tamamlamadıklarından boğaya verilmemelidirler. Erken yaşta gebe kalan düvelerde gelişme tamamlanmadığından …

SIĞIRLARDA KIZGINLIK, SUNİ TOHUMLAMA VE DOĞUM Devamı »

Şarole (Charolais) Sığır Irkı Genel Özellikleri

Son Güncelleme:28/01/12 Şarole – Charolais Sığırı Bu ırkın anavatanı Fransa’nın Charolais bölgesidir ve adını da bu bölgeden almıştır. Zor şartlara dayanıklı olan bu sığır cinsi özellikle iyi kalitede et vermesi ve etinde yağ oranının çok düşük olması sebebiyle oldukça fazla tercih edilmektedir. Uzun ömürlü olması ve hızlı kilo alması da besleyenler için büyük bir avantaj …

Şarole (Charolais) Sığır Irkı Genel Özellikleri Devamı »

Chianina Sığır Irkı Genel Özellikleri

Son Güncelleme:28/01/12 Chianina Ana vatanı İtalya olan Chianina Sığırı ismini İtalya’nın Teskona bölgesinde yer alan Chiana Vadisinden almıştır. Yaklaşık olarak 2000 yıldır yetiştirildiği bilinen bu sığır cinsi dünyanın en eski sığır ırklarından birisi olma özelliğine de sahiptir. 1960 ve 1970 yıllarda İtalya bölgesi dışında da bilinmeye başlanılan sığır genellikle eti ile tanınmaktadır. Yumuşak ve yağsız …

Chianina Sığır Irkı Genel Özellikleri Devamı »