Gerze tavuğu nedir? Hacıkadın Tavuğu Nedir? Hacıkadın(gerze) Tavuğunun genel özellikleri nelerdir? Gerze Tavuğu yumurta ve et verimi nedir?

Yerli ırklarımızdan birisi olan gerze, diğer bir adı ile hacıkadın tavuğu ve horunun genel özellikleri aşağıdaki gibidir.

Karadeniz bölgesinde sinop ili çevresinde gerze ilçesinde yumurta-et tipi ırkımızdır. parlak siyah tüylü, beyaz uzun kulaklı,çatal ibiklidir. Bu tavuk ırkı gaga, inci, ayak, derisi, deri pulu siyah, deri dış yüzeyi beyazdır. ortalama canlı ağırlıkları tavuklarda 3 kg, horozlarda 4 kg civarındadır. Yıllık yumurta verimi 94 adet, yumurta büyüklüğü ise 45-50 gr civarındadır.

Yorumlarınız Bizim İçin Değerlidir.

Yorum yapmayı unutmayınız.