Tuli Sığır Irkı Nedir?
Kökenleri Doğu Afrika’ya kadar uzanan bir sığır ırkı olan Tuli Sığırı 1942 dönemine kadar pek fazla bakıma tabi tutulmayan, bazı dayanıklı yönleri için beslenen bir ırktı.
1942 yılında Len HARVER isimli bir çalışan sığırların bakımsız kalması sonucu verimsiz olduklarını gözlemler1945 yılında 3000 hektarlık bir alanda 20 Tuli Sığırı ile bir sığır işletmesi kurar.
Doğru bakım yöntemleri sayesinde işini genişleten Harver, 1950 yılında 20.000 hektarlık alanda daha fazla sığır beslemeye başlar.
1961 yılında ilk birliği kurulan ırkın hak ettiği ilgi gittikçe artar. Özellikle doğru beslenmesi sonucu verimliliği üst sınırına ulaşmıştır.
ABD Nebraska eyaletinde bir araştırma yapılarak Tuli ırkı eti tescillenir ve 2.Angus olarak adlandırılmaya başlanır. Etteki mermerleşme oranı Angus Sığır Irkı ile yakınlık göstermektedir.
Tuli Sığır Irkı Genel Özellikleri Nelerdir?
Renkleri kırmızı, sarı ve beyaz renktedir.
Yüksek döl verimi
Kolay doğum özelliği
Annelik iç güdüsü yüksek
Kaliteli karkas özelliği
Zor şartlara dayanıklıdır.
Et kalitesi yüksektir.
Yorumlarınız Bizim İçin Değerlidir.
Yorum yapmayı unutmayınız.