Charolais

Et verimi yönünden en iyi sığır ırkları nelerdir?

Son Güncelleme:1/07/18Et verimi yönünden en iyi sığır ırkları nelerdir? Karkas yapısı en yüksek sığır hangisidir? Dünyada en çok yetiştirilen sığır hangisidir? Et’i en lezzetli sığır ırkı hangisidir? Et… Bilinen insan oğlunun ateşi bulduktan sonra, (belki daha önce çiğ yiyorlardı ) en fazla tükettiği besin maddelerinden birisidir? Sığır yetiştiriciliği ise bilinen en eski mesleklerden biridir. Öyleki …

Et verimi yönünden en iyi sığır ırkları nelerdir? Devamı »

Şarole (Charolais) Sığır Irkı Genel Özellikleri

Son Güncelleme:28/01/12 Şarole – Charolais Sığırı Bu ırkın anavatanı Fransa’nın Charolais bölgesidir ve adını da bu bölgeden almıştır. Zor şartlara dayanıklı olan bu sığır cinsi özellikle iyi kalitede et vermesi ve etinde yağ oranının çok düşük olması sebebiyle oldukça fazla tercih edilmektedir. Uzun ömürlü olması ve hızlı kilo alması da besleyenler için büyük bir avantaj …

Şarole (Charolais) Sığır Irkı Genel Özellikleri Devamı »