Kurban Bayramı İçin Küçükbaş ve Büyükbaş Hayvan Seçiminde Dikkat Edilmesi Gerekenler

Kurban bayramı, İslam dininin önemli ibadetlerinden biridir. Kurban bayramında, Allah’a yakınlaşmak ve ihtiyaç sahiplerine yardım etmek amacıyla kurban kesilir. Kurban olarak kesilebilecek hayvan türleri şunlardır: Koyun, keçi, sığır, manda ve deve¹². Bu hayvanların erkek veya dişi olması arasında fark yoktur. Ancak koyunun erkeğinin, diğerlerinin ise dişisinin kesilmesi daha faziletli görülmüştür¹.

Kurban edilecek hayvanın sağlıklı, organları tam ve besili olması hem ibadet açısından hem de sağlık bakımından önemlidir. Bu nedenle kurbanlık hayvan alırken dikkat edilmesi gereken bazı noktalar vardır.

Kurbanlık Hayvanın Yaşı

Kurbanlık hayvanın yaşı, kurban olmaya engel bir kusur sayılır. Bu nedenle hayvanın yaşı belirlenirken dikkatli olunmalıdır. Koyun ve keçi cinsinden hayvanlar bir yaşını doldurduktan sonra kurban edilebilir¹. Sığır ve manda cinsinden hayvanlar ise iki yaşını doldurmuş olmalıdır². Deve cinsinden hayvanlar ise beş yaşını doldurmuş olmalıdır².

Hayvanın yaşını belirlemek için dişlere bakılabilir. Koyun ve keçilerde ön iki süt dişi dökülüp yerine kalıcı dişler çıktığında bir yaşını tamamlamış olur². Sığırlarda ise ön iki süt dişi dökülüp yerine kalıcı dişler çıktığında iki yaşını tamamlamış olur². Develerde ise ön iki süt dişi dökülüp yerine kalıcı dişler çıktığında beş yaşını tamamlamış olur².

Kurbanlık Hayvanın Sağlığı

Kurbanlık hayvanın sağlığı, hem ibadetin geçerliliği hem de insan sağlığı açısından çok önemlidir. Bu nedenle kurbanlık hayvan alırken sağlıklı olduğundan emin olunmalıdır. Sağlıklı bir kurbanlık hayvanın şu özellikleri taşıması gerekir:

• Dört ayağını yere basar şekilde ayakta durabilmeli ve yürüyebilmelidir².
• Gözleri canlı ve parlak olmalıdır. Bir veya iki gözü kör olan hayvanlar kurban edilemez¹.
• Burnunun üst kısmı nemli ve parlak olmalıdır. Kuru veya çatlak burun hastalık belirtisi olabilir².
• Doğal deliklerinden akıntı veya ishal gelmemelidir².
• Tüyleri düz ve parlak olmalıdır. Enfeksiyon geçirmiş hayvanlarda tüyler birbirine karışır ve matlaşır².
• Kulakları küpeli olmalıdır. Küpe, hayvanın aşılandığını ve kayıt altına alındığını gösterir².
• Büyükbaş hayvanların pasaportları, küçükbaş hayvanların nakil belgeleri olmalıdır. Bu belgeler, hayvanın sağlıklı olduğunu ve yasal yollardan satıldığını kanıtlar².

Kurbanlık Hayvanın Beslenmesi

Kurbanlık hayvanın beslenmesi, hem etinin kalitesi hem de hayvanın sağlığı açısından önemlidir. Bu nedenle kurbanlık hayvan alırken besili olduğundan emin olunmalıdır. Besili bir kurbanlık hayvanın şu özellikleri taşıması gerekir:

• Arkadan dik bir şekilde bakıldığında dolgun ve küp şeklinde gözükmelidir. Üçgen şeklinde gözüken hayvanlar genelde zayıf hayvanlardır².
• Bel bölgesi elle sıkıldığında kemik hissedilmemelidir. Kemik hissedilen hayvanlar zayıf hayvanlardır².
• Göğüs kafesi geniş ve derin olmalıdır. Bu, hayvanın iyi beslendiğini ve solunum sisteminin sağlıklı olduğunu gösterir³.
• Sırt bölgesi düz ve geniş olmalıdır. Bu, hayvanın kas gelişiminin iyi olduğunu gösterir³.
• Bacakları güçlü ve sağlam olmalıdır. Bu, hayvanın hareket kabiliyetinin iyi olduğunu gösterir³.

Kurbanlık Hayvanın Kesimi

Kurbanlık hayvanın kesimi, hem ibadetin geçerliliği hem de etin hijyeni açısından önemlidir. Bu nedenle kurbanlık hayvan keserken dikkat edilmesi gereken bazı noktalar vardır.

• Kurbanın ibadet niyetiyle kesilmesi şarttır. Kesimden önce “Bismillahi Allahü Ekber” diyerek niyet edilmelidir¹.
• Kurbanın sahih olabilmesi için belirlenmiş vakit içinde kesilmesi gerekir. Kurban bayramının ilk günü sabah namazının farzı kılındıktan sonra, son günü ise ikindi namazının vakti girmeden önce kesilmelidir¹.
• Kesilecek hayvanın kurban olmaya engel bir kusurunun bulunmaması gerekir. Kötürüm derecesinde hasta, zayıf ve düşkün, dili, kuyruğu, kulakları ve memelerinin yarısı kesik, dişlerinin tamamı veya çoğu dökük hayvanlar kurban edilemez¹.
• Kesim işlemi ehliyetli ve tecrübeli kişiler tarafından yapılmalıdır. Hayvana acı vermeden, tek seferde boğaz damarları ve soluk borusu kesilmelidir².
• Kesim işlemi hijyenik bir ortamda yapılmalıdır. Kesim yerinin temiz ve düzenli olması, kesim aletlerinin sterilize edilmesi, kesilen etlerin uygun koşullarda saklanması gerekir².

Sonuç

Kurban bayramı, İslam dininin önemli ibadetlerinden biridir. Kurban bayramında, Allah’a yakınlaşmak ve ihtiyaç sahiplerine yardım etmek amacıyla kurban kesilir. Kurban olarak kesilebilecek hayvan türleri koyun, keçi, sığır, manda ve devedir. Kurbanlık hayvan alırken ve keserken dikkat edilmesi gereken bazı noktalar vardır. Kurbanlık hayvanın yaşı, sağlığı, beslenmesi ve kesimi hem ibadetin geçerliliği hem de insan sağlığı açısından önemlidir.

Yorumlarınız Bizim İçin Değerlidir.

Yorum yapmayı unutmayınız.